猪油葱花饼

点击查看大图

1.面粉300克 加水180克揉成面团饧10分钟

点击查看大图

2.准备 大油120克 葱适量

点击查看大图

3.大油切黄豆大小的丁、葱切碎

点击查看大图

4.加盐适量拌匀

点击查看大图

5.面团分两份，将其在一块擀成0.5毫米厚的原片将油铺匀

点击查看大图

6.从圆心处切一刀

点击查看大图

7.从一个角开始卷

点击查看大图

8.继续卷

点击查看大图

9.封口

点击查看大图

10.两面擀擀成0.8厘米厚的饼

点击查看大图

11.放入饼铛

点击查看大图

12.三翻九转

点击查看大图

13.烙至两面焦黄出锅

点击查看大图

14.又酥又香咸淡适中的饼咬一口流油啊