麻辣鳕鱼

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1.切段-洗净

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2.倒入料酒-盐腌制

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3.裹上面粉-炸至金黄色

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4.炸好

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5.葱姜蒜-干辣椒入锅

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6.鱼倒入锅里翻炒

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7.倒入老抽

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8.倒入鸡精

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9.倒入盐

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10.炖五分钟汤收干即可出锅【鳕鱼熟的很快，之前还煎过】