卤口条

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1.猪舌头洗净，用开水焯5分钟，再用清水漂净。

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2.取小砂锅，放入猪舌头，加八分满清水。

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3.放入姜片，葱，八角，桂皮.

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4.放入辣椒，老抽，鲜抽，糖。

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5.大火煮开，小火50分钟。

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6.加点盐，大火3分钟左右。

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7.切片装盘，沾上自己喜欢的粘料即可。