萝卜糕

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1.萝卜擦丝，腊肠腊肉开水泡一下，

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2.萝卜丝加一点盐腌一下，去水不用挤干。

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3.切粒

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4.切片

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5.加盐调粉浆，不要太咸

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6.加油把肉丁炒一下

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7.倒入萝卜丝加盐加蚝油炒两分钟

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8.倒入粉浆炒一分钟

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9.入盘整形

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10.盖上锡纸 中火蒸40分钟

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11.开吃

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12.切块