西瓜饼干

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1.黄油室温软化加入糖粉进行打发

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2.蛋液分两次加入打发的黄油中，每加一次打发至蛋液与黄油完全融合，再加下一次

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3.打发至黄油蓬松发白即可

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4.筛入低粉

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5.轻轻抓捏揉匀成面团

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6.面团按照2:1的比例分成两份

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7.大面团加入红曲粉揉匀成红色面团

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8.小面团加入抹茶粉揉匀成绿色面团

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9.取得一大一小两色面团

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10.将红色面团揉成圆柱形

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11.包上保鲜膜放入冰箱冷冻40分钟以上直到变硬

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12.绿色面团擀成比长方形面片，大小正好能裹住红色面团圆柱体

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13.将冷冻好的红色面团圆柱体放在擀好的绿色面皮上

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14.包裹起来

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15.包上保鲜膜放入冰箱再冷冻半小时固形

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16.冷冻好后取出切成厚薄均匀的片状

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17.摆放在铺好油纸的烤盘上

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18.表面随意粘上少许黑芝麻

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19.柏翠PE5459烤箱160度预热10分钟

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20.烤箱预热好后饼干送入烤箱中层上下火160度烤25分钟左右

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21.烤箱指示灯提醒烘烤时间结束

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22.西瓜饼干出炉

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23.成品图

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24.切一块尝尝^_^嗯！不错甜甜的

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25.成品图