面包的诱惑

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1.将所有材料出黄油按照先液体后面粉放入面包桶内，最上层对角各埋入酵母和盐，盖上面粉

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2.启动柏翠PE9600WT面包机“18和面程序13分钟”

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3.第一个和面程序结束后放入室温软化的黄油

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4.再次启动第二个和面程序“16和面33分钟”

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5.第二个和面程序结束后检测一下面团，能拉出不易破的薄手膜

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6.面团整圆进行发酵

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7.启动发酵程序“20发酵2小时”

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8.发酵至2.5倍大小

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9.取出排气后整圆盖上保鲜膜松弛15分钟

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10.面团擀成椭圆状翻面折三折，再次擀开翻面卷成2.5卷

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11.放入面包桶进行二次发酵

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12.二次发酵只需1小时，发至8分满即可

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13.面表刷一层薄薄的蛋液

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14.启动柏翠PE9600WT面包机烘烤程序“26选择45分钟颜色选深色”进行烘烤

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15.面包烤好

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16.倒出面包桶

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17.面包凉透切去顶部成方形

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18.用小刀沿着吐司边缘小心切挖出方形的芯

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19.将黄油融化成液体加入蜂蜜搅拌均匀，刷在面包芯上切成小块和面包盒一起放入烤箱烤出表面金黄色

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20.将烤好的面包芯摆放在面包盒内

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21.表面挖上两个冰淇淋球

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22.再用水果、饼干装饰，美美的冰淇淋面包完成