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秋天是丰收的季节，秋天是黄色的画卷，用最简单的烘焙交一幅秋天的作业------“柴垛上的小南瓜”！
两捆“小柴垛”用的是海绵蛋糕体，裱的栗子奶油酱。蛋糕出炉放凉我留下要用的两块，其余的都被儿子抢走了，组织我还是相当满意的。板栗是上月回妈妈家带来的，自家板栗树长的总感觉特别好吃，混合奶油香醇细腻，光口我就吃了好几勺了。
这个小南瓜是第一次做，平时真没有耐心这样一个个造型，而且老感觉不会酥的样子，没想到成品非常惊喜，放凉后一样酥，还有浓郁清甜的南瓜味，拍照我真的要偷偷的呀，要不给儿子发现就完蛋，事实也是如此，拍照后叫了他们一声，俩儿人一会就瓜分完了！
拍照是硬伤，不会摆盘，不会拍照，忧伤！
点击查看大图1.准备好做海绵蛋糕和栗子奶油的材料
点击查看大图2.鸡蛋室温打入无油无水的盆中，加入细沙糖
点击查看大图3.隔40度的热水用电动打蛋器打发（体积变三倍大，用打蛋头划“十”字10秒不消失即可）
点击查看大图4.蛋糕粉过筛加入后轻而快的拌至无干粉状态
点击查看大图5.再加入牛奶和黄油的混合物（黄油和牛奶提前隔水加热溶化放室温）
点击查看大图6.用刮板快速的混合拌均匀细细腻的状态
点击查看大图7.方模垫油纸，倒入蛋糕糊，柏翠PE5459烤箱提前预热，上下火160度烤30分钟
点击查看大图8.时间到蛋糕烤好出炉，开着炉灯可以更方便的查看蛋糕情况
点击查看大图9.倒扣放凉后把蛋糕切小块备用
点击查看大图10.烤蛋糕的时候做南瓜小饼干，准备好的材料
点击查看大图11.黄油软化后加细沙糖打发体积变大柔软蓬松
点击查看大图12.南瓜蒸熟压泥，取60G加入黄油中
点击查看大图13.继续打发混合均匀即可
点击查看大图14.低粉和生粉 过筛加入
点击查看大图15.用刮板切拌至无干粉状态后揉成团放冰箱松弛半小时
点击查看大图16.然后取出分小份揉圆，再借助牙签划出南瓜的形状，用葡萄干装饰
点击查看大图17.入柏翠PE5459烤箱中层160度烤25分钟出炉
点击查看大图18.把板栗煮熟，加牛奶、黄油、白糖用料理机打至细腻
点击查看大图19.淡奶油打发后加入上面的栗子酱和可可粉
点击查看大图20.搅拌均匀至细腻状态
点击查看大图21.用栗子奶油把海绵蛋糕粉抹面
点击查看大图22.摆好形状，用叉子划出纹路，挤两条巧克力酱（形容两捆柴）
点击查看大图23.再把小南瓜饼干摆好，用薄荷叶稍装饰即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
