包子作为主食之一,馅料的品种多种多样,今天做了圆白菜猪肉蒸包,蒸好后,一直要减肥的我也忍不住吃了一个,好香呀!
1.肉洗净切块,葱姜去皮洗净切片、段
2.将肉块和葱姜放入绞肉机绞碎
3.将浓汤宝一块和盐,油倒入肉馅中拌匀
4.将酵母倒入碗中,加适量温水搅拌至融化
5.加入面粉和成光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
6.圆白菜洗净切块,剁碎
7.将另一块浓汤宝与圆白菜馅一起倒入肉馅中拌匀
8.拌好的样子
9.将发好的面取出揉揉排气后切成剂子,擀成边缘薄中间厚的面皮
10.将馅放在面皮上包成包子,放在铺了笼布的蒸锅中,底部放温水,再醒20分钟至半小时,开大火将水烧开后转中火蒸15分钟,再焖5分钟就可以了
11.盛入盘中
12.成品图
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿