夜开花塞肉盅

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1.准备夜开花。

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2.夜开花洗净，刨皮、切成段，中间用小勺挖一个坑。

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3.肉糜中放入盐、料酒、葱、生粉拌匀。

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4.将拌好肉糜塞入夜开花中，每个放入枸杞点缀。

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5.在小碗中放入盐、生抽、老干妈、鸡精，拌匀酱料。

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6.将酱料浇在夜开花上。

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7.上锅大火蒸15分钟。

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8.蒸好后，即可出锅。