经常在朋友圈和微博上分享早餐,每天早餐都是干稀搭配,小朋友不喜欢喝牛奶,平时稀的就是各种粥、米糊或豆浆等,粥的种类相对繁多,随便几样食材自由搭配就可以做出一种不同口味的粥,日常吃得最多的就是大米粥或小米粥,有时会把大米和小米混合起来再搭配其他食材一起煮。经常会有朋友询问粥是怎么做的,平时早上准备早餐时间有限,没时间拍食谱发文,另一方面想着煮粥是件非常简单的事情也没考虑拍食谱发文章,询问的朋友多了认为还是有整理制作过程的必要。
早餐习惯性吃现做的食物,所以粥一般都是早在起来后在煤气灶上完成。煮的方法如下:
1、砂锅里烧水
2、水烧开后放入食材
3、煮开锅后关火盖上盖子焖5分钟左右
4、再次开火煮开锅,改小火煮15~20分钟左右(中途用勺子勤搅动)
注:小米容易熟,煮的时间可以缩短,大米不太容易煮,一般20分钟左右。
今天教大家一个更简单的方法,也是很多朋友们喜欢和最常用的一种方法。采用电饭煲或电炖盅完成,可以现煮现吃,也可以提前预约时间,按约定的时间完成。这次我采用的是电炖盅,在接孩子放学前将食材准备好放进去,接完孩子回家把菜炒好,粥也煮好就可以开饭,非常方便。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆