清蒸大闸蟹

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1.网上商城买的大闸蟹 先看看有没有死掉的～

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2.左边肚子尖的是公的 后边肚子圆的是母的

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3.剪掉小商标

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4.然后冲一冲 刷一刷

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5.切三片姜 三段葱 放在蒸锅的水里

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6.开始蒸 火开之后盖盖子蒸15分钟

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7.摆盘 完成啦～ 姜末加醋做蘸料