这道小炒香干,非常开胃下饭,而且做起来简单快手,只需十分钟,就可以开吃啦! 别看这简简单单一盘,营养绝对够~有豆制品,有肉、还有杭椒维生素, 喜欢吃辣的朋友不防试一试。”
1.主要食材:豆腐干、五花肉、杭椒、大蒜、大葱
2.大葱切葱花、大蒜切片、杭椒切斜段
3.五花肉切薄片、豆腐干切小长片
4.锅中放入两茶匙食用油,放入切好的五花肉中火煸炒
5.炒至五花肉变色肥肉部分吐油,放入切好是葱花、蒜片和1茶匙豆瓣酱。
6.小火炒至葱蒜出香味,豆瓣酱出红油放入1茶匙料酒和1茶匙生抽。
7.加入适量白糖翻炒均匀
8.翻炒均匀后加入切好的豆腐干翻炒1-2分钟。
9.加如切好的杭椒段快速翻炒。
10.翻炒至杭椒断生即可关火盛出
11.咸香微辣很是下饭呢
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝