非常可口快速的早餐饼。馅料可以根据自己喜好随意更换。如凉拌胡萝卜、土豆丝、凉拌海带丝、紫甘蓝等,再加点卤肉、鸡丝、火腿之类,可以说非常百变,儿子在家时曾经一度占居我家早餐好长时间。你可以在前一晚上和好面,准备好小菜,第二天早上无需多久就可以吃上美味啦。
1.面粉200g.
2.缓缓倒入热水,用筷子一边搅拌成絮状,水量根据面粉吸水性不同适当调整。
3.和成一个较软的面团,盖保鲜膜静置半小时。
4.台面上撒少许面粉,饧好的面团搓成长条。
5.分成小剂子。
6.每个小剂滚圆按扁。
7.取其中一个,在其一面抹少许植物油。
8.再取另一剂子,抹油的一面压在一起。
9.两个一组做好所有饼坯。。
10.取其中一个擀成饼皮。
11.平底锅烧热,不用倒油,放入饼坯。
12.盖上盖子,中火烙半分钟左右,看到饼皮鼓起,迅速翻面。
13.再烙半分钟左右即可出锅。
14.用手揭开面皮,使其变成两张饼皮,很薄。
15.依次做好所有饼皮。
16.鸡蛋加少许盐打散。
17.平底锅抹少许油,倒入适量蛋液。
18.蛋液还未凝固时,盖上一张饼皮,盖上盖子继续煎至熟透,喜欢流黄的可少煎一会。
19.取出,抹少许沙拉酱、放上肉松、海苔碎。
20.从一边卷起。
21.切块装盘。也可搭配番茄酱或泰式辣酱。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝