【飞禽走兽】山楂鸡柳

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1.先把山楂洗净，切开。

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2.去掉里边的籽。

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3.为了不变色，放到水里浸泡。

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4.炸好的鸡柳一盘。

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5.锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。

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6.放入山楂、白糖、盐、生抽，添加适量水用大火烧开。

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7.小火煮30分钟，至汤汁浓稠。

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8.放入炸好的鸡柳。

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9.快速翻炒均匀。

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10.放入味精调味即可。

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11.出锅装盘，即可享用。