白萝卜烧牛筋

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1.准备好调料：花椒，八角，辣椒，生姜。

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2.白萝卜洗净，切块。

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3.熟牛筋洗净，切块。

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4.锅中倒少许油，放入调料，小火煸出香味。

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5.倒入白萝卜和牛筋。

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6.加入料酒，酱油，蚝油翻炒均匀。

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7.将拌匀的牛筋和白萝卜倒入不锈钢碗中。

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8.放入电压力锅中，隔水蒸20分钟。

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9.将蒸好的牛筋倒回炒锅，大火收汁，加盐调味。

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10.出锅撒香菜即可。