酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。我这次用面包机来制作的原味的酸奶,非常的方便而且无添加很健康,食用时可以按个人喜好加入适量的糖、水果粒或则干果等。
1.原料备用。
2.面包机内桶清洗干净。倒入适量的开水,泡两分钟以上。然后沥干桶内水份,让桶降温。
3.倒入酸奶发酵粉和牛奶,充份搅拌均匀。(如果用工具搅拌,记得工具也要泡开水消毒。)
4.盖好面包机的外盖,发酵5-8小时。
5.面包机联接上网络后,在“云食谱”里选择“其它美食”中的“酸奶”。
6.点击”开始制作“。
7.”制做时间“默认是8小时,也可以按个人喜好适量的调节时间。
8.点击“开始制作”后,若干小时后,即可享受美味的自制酸奶,6小时后,酸奶已经浓稠,可以倒入瓶内放冰箱冷藏。食用时可调入适量的糖,口感更佳。
简单又好吃
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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