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还有很多版本的芋头糕想尝试，但芋头却没剩多少，粘米粉也即将告罄。
看上两个版本，不能一一尝试，索性把它们组合起来，将一个版本的配方与另一个的版本的做法拼接在一起。避繁就简，以操作简单为首选。
简单是简单了，行至一半，却发现有点语焉不详，索性就自由发挥。
用了活底圆模，再垫上油纸，可以便于脱模。分量不多，只能摊出略薄的饼状，似乎有负于“糕”字。偏就迷恋于那圆形，断不肯为了厚度去改变它的形状。其实薄点儿也没啥，吃着方便。。。。
点击查看大图1.用料：香芋150克，海米10克，火腿2片，粘米粉50克，水75克，盐0.5克，酱油1/2小勺，糖1/4小勺，葱2根
点击查看大图2.海米事先浸泡至涨发。
点击查看大图3.芋头去皮切小丁，火腿切碎，葱分别切成葱段和葱花。
点击查看大图4.锅中倒油，烧热，
点击查看大图5.放入葱段爆香。
点击查看大图6.加入火腿丁，炒香。
点击查看大图7.倒入香芋丁，炒香。
点击查看大图8.水加入米粉中调成均匀糊状。
点击查看大图9.倒入锅中，搅拌均匀。
点击查看大图10.加入调味料，
点击查看大图11.搅拌均匀。
点击查看大图12.倒入模具中，压实，
点击查看大图13.表面撒海米。
点击查看大图14.放入沸水锅中，蒸15-20分钟。
点击查看大图15.熟透熄火，
点击查看大图16.表面撒葱花，
点击查看大图17.脱模装盘。趁热食用。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
