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说起这款酥饼，也是我的最爱呢，年轻的时候很爱吃甜食零食什么的，这类的酥饼没少买过，就连上大学的时候宿舍都一直断不了囤货，这一类的酥饼不知买过多少，就是自己没做过，而且在我的感觉里，只有食品加工厂才做的出来这么“复杂”的食品，自己不可能做出来。后来上了班结了婚，虽说天天下厨，无非也就是些家常便饭，没涉足过烘焙，听过烤箱这个东西，但是感觉自己玩不转，没勇气挑战，直到生完宝宝，尝试了太多以前不敢尝试的东西，烤箱买了一年多了，零基础也做出美食来了，期初只是基础蛋糕和简单的小饼干，孩子爱吃也给了我超大的动力，今年首次尝试着做了酥类，没想到笨笨的自己也能做出来曾经看来遥不可及的饼饼啦，而且比买来的安全放心，健康美味兼得。今天把做法和大家分享一下，共做了豆沙，枣泥，椰蓉和肉松的四种，用玉米油开酥效果也是不错滴。
点击查看大图1.把水油皮的材料混合在一起。
点击查看大图2.做成一个光滑的面团。
点击查看大图3.把油酥的材料混合在一起。
点击查看大图4.做成一个光滑的面团。
点击查看大图5.封上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时。
点击查看大图6.取出两个面团，分别分成18等份，搓成球状，盖上保鲜膜防止干。
点击查看大图7.取一个水油皮，按扁包上油酥。
点击查看大图8.收口，包严。
点击查看大图9.全部做好，收口朝下摆放，盖上保鲜膜。
点击查看大图10.取一个，擀成长条。
点击查看大图11.从一端卷起来。
点击查看大图12.卷好的样子。
点击查看大图13.全部卷好静置十五分钟，盖上保鲜膜。
点击查看大图14.再次擀成长条。
点击查看大图15.从一端卷起。
点击查看大图16.卷好的样子。
点击查看大图17.全部卷好静置十五分钟，盖上保鲜膜。
点击查看大图18.取出一个，将中间向下压，两端向上推。
点击查看大图19.按扁。
点击查看大图20.擀平。
点击查看大图21.包起馅料（所有馅料都提前搓成球状）。
点击查看大图22.全都包好，搓圆，口朝下摆放。
点击查看大图23.按扁摆在烤盘内，上面用刀划两三道。
点击查看大图24.刷上蛋黄液。
点击查看大图25.撒上芝麻。
点击查看大图26.送进预热好的烤箱175度28分钟。
点击查看大图27.出炉晾凉。
点击查看大图28.装盘就可以吃啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
