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说起这款酥饼，也是我的最爱呢，年轻的时候很爱吃甜食零食什么的，这类的酥饼没少买过，就连上大学的时候宿舍都一直断不了囤货，这一类的酥饼不知买过多少，就是自己没做过，而且在我的感觉里，只有食品加工厂才做的出来这么“复杂”的食品，自己不可能做出来。后来上了班结了婚，虽说天天下厨，无非也就是些家常便饭，没涉足过烘焙，听过烤箱这个东西，但是感觉自己玩不转，没勇气挑战，直到生完宝宝，尝试了太多以前不敢尝试的东西，烤箱买了一年多了，零基础也做出美食来了，期初只是基础蛋糕和简单的小饼干，孩子爱吃也给了我超大的动力，今年首次尝试着做了酥类，没想到笨笨的自己也能做出来曾经看来遥不可及的饼饼啦，而且比买来的安全放心，健康美味兼得。今天把做法和大家分享一下，共做了豆沙，枣泥，椰蓉和肉松的四种，用玉米油开酥效果也是不错滴。
点击查看大图1.把水油皮的材料混合在一起。
点击查看大图2.做成一个光滑的面团。
点击查看大图3.把油酥的材料混合在一起。
点击查看大图4.做成一个光滑的面团。
点击查看大图5.封上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时。
点击查看大图6.取出两个面团，分别分成18等份，搓成球状，盖上保鲜膜防止干。
点击查看大图7.取一个水油皮，按扁包上油酥。
点击查看大图8.收口，包严。
点击查看大图9.全部做好，收口朝下摆放，盖上保鲜膜。
点击查看大图10.取一个，擀成长条。
点击查看大图11.从一端卷起来。
点击查看大图12.卷好的样子。
点击查看大图13.全部卷好静置十五分钟，盖上保鲜膜。
点击查看大图14.再次擀成长条。
点击查看大图15.从一端卷起。
点击查看大图16.卷好的样子。
点击查看大图17.全部卷好静置十五分钟，盖上保鲜膜。
点击查看大图18.取出一个，将中间向下压，两端向上推。
点击查看大图19.按扁。
点击查看大图20.擀平。
点击查看大图21.包起馅料（所有馅料都提前搓成球状）。
点击查看大图22.全都包好，搓圆，口朝下摆放。
点击查看大图23.按扁摆在烤盘内，上面用刀划两三道。
点击查看大图24.刷上蛋黄液。
点击查看大图25.撒上芝麻。
点击查看大图26.送进预热好的烤箱175度28分钟。
点击查看大图27.出炉晾凉。
点击查看大图28.装盘就可以吃啦。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
