下班回家做了点一口酥,因为我家先生明天单位组织去旅游,要求带在路上吃的!一般的一口酥都是豆沙馅的,今天来了个升级版的,里面加了肉松和咸蛋黄!吃起来口感更加丰富了!
点击查看大图1.咸蛋黄提前放入烤箱烤熟
点击查看大图2.加入适量的肉松和香油拌匀
点击查看大图3.拌成团
点击查看大图4.准备好的肉松蛋黄和豆沙馅
点击查看大图5.黄油放在盆里软化
点击查看大图6.加入砂糖搅打成羽毛状
点击查看大图7.分2次加入蛋液搅打均匀
点击查看大图8.筛入低粉
点击查看大图9.用刮刀拌成团
点击查看大图10.取一半豆沙馅,搓长擀大后放入一半的蛋黄肉松
点击查看大图11.用豆沙馅把蛋黄肉松包裹起来
点击查看大图12.取一半的面条也搓长擀大,与咸蛋肉松豆沙馅一般长
点击查看大图13.把蛋黄肉松豆沙馅放在中间包裹起来
点击查看大图14.刷上一层蛋液(与前面加到黄油里打发的一起正好用了1个鸡蛋)
点击查看大图15.在上面裹上适量黑芝麻
点击查看大图16.切成小块放入烤盘内
点击查看大图17.放入预热好的烤箱,180度烤20分钟
点击查看大图18.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女