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下班回家做了点一口酥，因为我家先生明天单位组织去旅游，要求带在路上吃的！一般的一口酥都是豆沙馅的，今天来了个升级版的，里面加了肉松和咸蛋黄！吃起来口感更加丰富了！
点击查看大图1.咸蛋黄提前放入烤箱烤熟
点击查看大图2.加入适量的肉松和香油拌匀
点击查看大图3.拌成团
点击查看大图4.准备好的肉松蛋黄和豆沙馅
点击查看大图5.黄油放在盆里软化
点击查看大图6.加入砂糖搅打成羽毛状
点击查看大图7.分2次加入蛋液搅打均匀
点击查看大图8.筛入低粉
点击查看大图9.用刮刀拌成团
点击查看大图10.取一半豆沙馅，搓长擀大后放入一半的蛋黄肉松
点击查看大图11.用豆沙馅把蛋黄肉松包裹起来
点击查看大图12.取一半的面条也搓长擀大，与咸蛋肉松豆沙馅一般长
点击查看大图13.把蛋黄肉松豆沙馅放在中间包裹起来
点击查看大图14.刷上一层蛋液（与前面加到黄油里打发的一起正好用了1个鸡蛋）
点击查看大图15.在上面裹上适量黑芝麻
点击查看大图16.切成小块放入烤盘内
点击查看大图17.放入预热好的烤箱，180度烤20分钟
点击查看大图18.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
