家乡特色小吃,千层糕,据有丰盛的佐料,又有原味的层糕,吃一次回味无穷
1.备好的材料,我备的是两个人吃的份量噢
2.材料洗干净,切好备用,我买的都是干鱿鱼墨鱼,用之前泡开过呢
3.把切好的肉丝炒一下
4.鱿鱼,墨鱼炒一下,小火翻炒噢
5.花生仁炒,也是小火,这样会比较香脆可口
6.香菇切丁,下油锅炒
7.炒好的佐料,好香,忍不住吃了一口
8.粘米粉加水调好的糊浆,不要太浓噢
9.蒸盘刷油
10.水开了之后放入蒸盘,舀一勺糊浆,盘内摇均匀盖上锅盖蒸熟就在舀第二勺,以此类推
11.最后一层的时候放入佐料,盖上锅盖蒸熟,就可以出锅啦,美味的千层糕
12.切一块块的
13.好吃
14.蘸点生抽加辣椒酱,那是相当的绝配
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝