家乡特色小吃,千层糕,据有丰盛的佐料,又有原味的层糕,吃一次回味无穷
点击查看大图1.备好的材料,我备的是两个人吃的份量噢
点击查看大图2.材料洗干净,切好备用,我买的都是干鱿鱼墨鱼,用之前泡开过呢
点击查看大图3.把切好的肉丝炒一下
点击查看大图4.鱿鱼,墨鱼炒一下,小火翻炒噢
点击查看大图5.花生仁炒,也是小火,这样会比较香脆可口
点击查看大图6.香菇切丁,下油锅炒
点击查看大图7.炒好的佐料,好香,忍不住吃了一口
点击查看大图8.粘米粉加水调好的糊浆,不要太浓噢
点击查看大图9.蒸盘刷油
点击查看大图10.水开了之后放入蒸盘,舀一勺糊浆,盘内摇均匀盖上锅盖蒸熟就在舀第二勺,以此类推
点击查看大图11.最后一层的时候放入佐料,盖上锅盖蒸熟,就可以出锅啦,美味的千层糕
点击查看大图12.切一块块的
点击查看大图13.好吃
点击查看大图14.蘸点生抽加辣椒酱,那是相当的绝配
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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