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用美食记录心中的童话梦【大鱼海棠】烧果子。前几日观看了唯美震撼心灵的电影《大鱼海棠》甚是感动。“北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也”少年鲲为救椿沉海，椿为救少年违背天规。当椿送走鲲，那个默默站在她背后的湫，燃尽自己，将海棠送上海天之门 。钦佩湫的伟大无私，不懂表达，却奋不顾身，爱得像稚子一样勇敢纯粹！人生是一场旅程，我们经历了几次轮回，才换来这个旅程。而这个旅程很短，因此不妨大胆一些，不妨大胆一些去爱一个人，去攀一座山，去追一个梦~~~~
点击查看大图1.所需材料称好备用。
点击查看大图2.炼乳倒入盆里，蛋黄和炼乳充分混合，搅拌均匀。
点击查看大图3.泡打粉倒入面粉里混合。
点击查看大图4.筛入刚刚搅拌好的糊糊中。
点击查看大图5.和成面团，面团会有点粘，稍后放入冰箱问题就解决了。
点击查看大图6.面团按需分成三份，取其中的一份加入草莓粉，和均匀。
点击查看大图7.保留一份原色面团，余下的加入可可粉和均匀。盖上保鲜膜入冰箱冷藏半小时，图为冷藏后的面团。
点击查看大图8.取60克左右的红色面团按扁放入豆沙馅儿。
点击查看大图9.用虎口向上慢慢推着包起来。
点击查看大图10.捏紧封口，搓成椭圆形。
点击查看大图11.原色面团擀薄片，用心形模具刻出面片。（做白色的鱼肚儿）
点击查看大图12.周边用手指轻压变薄。
点击查看大图13.放上包好豆沙馅儿的红色面团。
点击查看大图14.在垫子上左右搓几下，就粘贴住了。
点击查看大图15.一端留出少许面块用小拇指轻压着中间，一端用手掌按着，搓成大鱼的轮廓，直接放入烤盘里。
点击查看大图16.鱼尾部的面团用手掌按扁。
点击查看大图17.用刮板切出三角形。
点击查看大图18.去掉多余部分，调整形状。
点击查看大图19.大鱼的身体就做好了。
点击查看大图20.红色面团压薄片，切成三角形。
点击查看大图21.贴在鱼身的两侧，做鱼鳍。
点击查看大图22.用锡纸支撑鱼鳍，避免烘烤过程中变形。用黑米做鱼眼睛。
点击查看大图23.红色面片修成接近三角形（上身部分），原色面团搓细长条，一端覆盖红色面片（做手臂）。
点击查看大图24.组合到一起。
点击查看大图25.放好位置，切掉多余的边角，调整形状。
点击查看大图26.可可面片切出裙子的轮廓。
点击查看大图27.放到红色上衣的下边，整理好形状。
点击查看大图28.揉黄豆大小的原色面团（做头部），可可面片切出“7”字形状做头发，组合粘贴好。
点击查看大图29.沾上黑芝麻做眼睛，搓两个原色细长条末端包上可可面片做腿部，放到裙子下边。
点击查看大图30.较小部分易熟，下面要铺上小片的锡纸，避免烤过。
点击查看大图31.同样方法可用剩余面团做几个小鲸鱼。
点击查看大图32.剩余的可可面团搓细长条，在烤盘里摆出圆弧状（做围楼）
点击查看大图33.再搓一条直接用刮板压扁。
点击查看大图34.摆放到烤盘里，中间切小段细条连接粘贴好。
点击查看大图35.红色面团搓小圆球，两两组合粘贴好（做红灯笼）
点击查看大图36.放入可可小面段的旁边，依次做好。
点击查看大图37.烤箱提前预热：上155度，下135度，放中层，烤20分钟。（较小易熟部分进烤箱前要加盖锡纸，避免烤过，10分钟之后可提前取出，也可分开烘烤。）
点击查看大图38.成品图。星月相掩于大海上，微风摇曳细雨也彷徨，
点击查看大图39.流霞飞舞群青深处，你我曾相遇的地方。
点击查看大图40.你是否已化作风雨，穿越时光来到这里，
点击查看大图41.秋去春来海棠花开，你在梦里我不愿醒来。
点击查看大图42.每条大鱼，都会相遇，每个人，都会重聚。
点击查看大图43.生命旅程，往复不息，
点击查看大图44.每个梦，都会有你~~~~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
