搜索
我家有个爱吃肉的娃，只要菜里有肉他就喜欢，外公还给他取了个外号叫小肉包。????
隔三差五我给他做一个大肉菜，让他解解馋～
这次做一个从老爸那里学来的菜“红烧大排”，过程有点复杂，不过出来成品味道很赞，时间长一点还是挺值得的一做的。
爸爸传下来的味道，希望若干年后成为肉包记忆中妈妈的味道⋯⋯
点击查看大图1.猪排买回后洗一下沥干水份
点击查看大图2.将沥干水份的猪排用专锤拍松
点击查看大图3.拍松后的猪排放入调料搅拌均匀，腌制半小时
点击查看大图4.腌好后的猪排轻轻拍上一层玉米淀粉
点击查看大图5.热锅热油
点击查看大图6.放入猪排煎至两面金黄
点击查看大图7.煎好的猪排待用
点击查看大图8.锅中放适量油，将姜丝爆香
点击查看大图9.均匀的把猪排放入锅中，放入适量生抽，料酒，糖⋯⋯
点击查看大图10.倒入适量的开水⋯⋯
点击查看大图11.水最好没过猪排，放入葱结，盖上盖子，中火炖煮半小时⋯⋯
点击查看大图12.最后收一下汁就可以出锅啦～
点击查看大图13.香气肆意～
点击查看大图14.愿肉包成年后能记起小时候妈妈的味道～
点击查看大图15.一肉一菜一饭，对我来说这样的生活足矣～
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
