猪蹄玉米汤

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1.新鲜猪蹄切块，在水龙头下冲洗十分钟。

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2.锅烧热水，水开后加一勺料酒将猪蹄放进去烫两分钟。

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3.捞出冲洗掉浮沫。

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4.玉米切成块。

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5.将玉米块和猪蹄在锅中加一勺料酒大火煮半个小时，改小火焖一个小时，出锅前调入盐即可。