肉末海参

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1.泡发好的海参洗净。

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2.锅里加点水加点葱姜。

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3.加入海参，加点料酒。

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4.煮开去腥。

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5.猪肉切成小丁。

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6.葱蒜切碎。

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7.锅里油热加入葱蒜炒香。

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8.加入肉丁煸炒。

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9.加点料酒去腥味。

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10.加点酱油翻炒。

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11.加入适量水，加入海参小火煨煮。

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12.加点水淀粉。

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13.煨至汤汁浓稠加点盐调匀。