【飞禽走兽】鸡肉黄瓜

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1.准备的原材料。

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2.鸡肉切片用少许盐料酒淀粉腌制5分钟左右。

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3.黄瓜切片，黑木耳撕小朵，作料切好待用。

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4.热锅冷油将鸡片滑散捞出待用。

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5.锅底留油爆香姜粒，倒入黄瓜木耳翻炒。

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6.加入鸡片翻炒均匀。

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7.加入红椒用少许盐生抽调味，翻炒入味即可。