从小就爱吃妈妈做的这道香辣脆口萝卜丁。自家菜园子里的萝卜,施的全部是农家肥。一个个长得圆滚滚,胖乎乎的非常惹人喜爱。拔萝卜也是我和妹妹最喜欢做的一件事情,当我们灰头土脸费尽九牛二虎之力把一个又长又大的萝卜拔出来的时候,那种满足感无以言表。自己拔的萝卜吃在嘴里,也会觉得异常的美味。
点击查看大图1.心里美萝卜洗净以后切成丁。萝卜丁切的稍微大一点。
点击查看大图2.另外准备大蒜,生姜,豆豉,青红椒和油辣椒。
点击查看大图3.锅里不用放油,直接下入萝卜丁小火翻炒。炒干萝卜中的部分水。
点击查看大图4.炒到萝卜丁变软,发蔫儿,盛出来备用。这一步很重要,不可以省略。
点击查看大图5.锅里放油下入姜蒜,豆豉小火煸炒出香味儿。
点击查看大图6.再加入萝卜丁,小火翻炒。
点击查看大图7.放入一小勺油辣椒,小火煸炒。
点击查看大图8.放适量的盐。
点击查看大图9.放少许生抽,炒匀均匀。
点击查看大图10.最后放青红椒,大火翻炒几下就可以出锅。
点击查看大图11.萝卜是脆脆的口感,香香辣辣很下饭。
点击查看大图12.没有心里美萝卜也可以用圆圆的红皮水萝卜。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿