酸甜棒棒鸡

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1.将鸡翅中从较细的一端剪开口，去除小骨，连皮带肉翻下，成棒棒糖状。

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2.将调料1中的材料加入鸡棒中。

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3.抓匀腌制十分钟以上。

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4.油烧至四成热，放入鸡棒，炸至金黄。

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5.捞出沥油后摆盘。

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6.将调味料2入锅中煮沸。

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7.将煮好的料汁倒在鸡棒上即可。