白菜炖粉条

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1.主要食材：白菜、浓汤宝、红薯粉丝、猪油渣、大葱、姜片、干辣椒

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2.粉条用温水泡软

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3.大葱切葱花、姜切片、干辣椒切小段、浓汤宝打开备用

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4.白菜洗净切大块，白菜帮与白菜叶分开。

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5.锅中加油，将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香，葱姜炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒。

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6.猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒

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7.煸炒出白菜帮水汽后，加入生抽、老抽继续翻炒均匀

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8.加入热水和泡软的粉条和少许食盐

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9.加入一块浓汤宝

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10.烧沸后盖上盖子后中火焖几分钟

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11.大约炖制5分钟后，将剩余白菜叶放入锅中继续炖制

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12.炖至粉条软滑，汤汁浓稠即可关火

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13.上菜！