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香辣土豆炖鸡

香儿厨房
收录时间:2022-02-14 16:00:25  人气:5555

一直认为土豆和鸡很搭,所以除了炖汤外红烧或者咖喱我们都会用土豆和鸡搭配,换一种口味吃鸡,这道土豆炖鸡用郫县豆瓣酱调味,所以特别的入味和鲜美,加入了一些土豆和青椒,荤素搭配,营养也特丰富。

主料
辅料

香辣土豆炖鸡的做法步骤

制作小窍门

1.豆瓣酱偏咸,加入少许生抽提鲜和老抽上色就可以了,各家的口味不同,请按照自家的口味调整
2.青椒最后加入能保持清脆的口感和色泽不变
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