鲫鱼豆腐汤

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1.鲫鱼洗净备用

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2.豆腐洗净切块备用

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3.热锅热油，放入鲫鱼，两面煎一下

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4.加入适量盐，倒入适量料酒

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5.待料酒挥发掉，加入冷水

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6.盖上锅盖，炖至汤变成奶白色

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7.将汤倒到另一个锅中

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8.加入豆腐，少许青菜

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9.煮开后放入少许白胡椒粉即可