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这几天急剧降温，外面都零下十度了，而且很多地方也都下起了雪，冬天总算是真正的到来了。因为天冷，我和多爸相继病倒，可家里还有两个孩子又需要照顾，属实忙不过来了。尤其是这大冷的天里，老大要上幼儿园，而老二又太小，前段时间总带着去接送姐姐，把老二也给冻感冒了。实在没办法，只好把婆婆大人从老家请来帮帮忙了。
家里多了个人，这早上吃饭却成了一个问题，我家原来习惯做各种五谷豆浆，营养也丰富，我和多爸也都爱吃，但婆婆大人说自已豆类过敏，不能吃豆类产品，这个必须要避免。好吧，吃饭这件事情，不能只做自己爱吃的，既然是为家人做饭，就都要照顾到才行，但熬粥时间长，天天早上起来煮粥不太现实，于是我就从五谷豆浆改成了营养米糊，这样又节省早上的时间，又可以不让婆婆吃到豆类，营养上搭配好了，大家都能吃的健康，吃的开心。
下面分享的这款红枣银耳米糊，有红枣的甜香味道，又因为放了银耳，使这个米糊有点滑溜溜的口感，不管是老人还是孩子，都很爱喝。我家无论是做豆浆还是米糊，都有一个特点，就是坚决不放糖，只吃原味的。有些朋友曾表示，不放糖孩子不爱吃啊，其实不然，饮食习惯是培养出来的，如果想要有点甜味的米糊，放点红枣就可以解决了。
点击查看大图1.先提前将干银耳用清水泡发；（用不了这么多，我是整朵泡的，只取了约三分之一的银耳）
点击查看大图2.准备好红枣和大米；
点击查看大图3.将泡好的银耳撕成小朵，红枣去核掰碎、大米洗净，一起放进豆浆机内；
点击查看大图4.加上适量的清水，我的豆浆机最高水位是1300ml，我家三个大人一个小朋友吃饭，每次我都是加到这个位置，刚刚好；
点击查看大图5.放好豆浆机，通上电源，选择“营养米糊”功能制作，需用时25分钟；（这个时候一般我就可以去制作别的食物去了）
点击查看大图6.时间到后会有提示音，这个时候打开盖，香浓米糊制作完成了；
点击查看大图7.倒在杯子里，配上其它的饭菜，就可能上桌吃饭了！
点击查看大图8.天气越冷越要吃的暖暖的，一杯热呼呼的营养米糊在手，不仅暖手暖胃还能暖心。如果家里有豆浆机，就好好的利用起来吧，不要只用它打豆浆了！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
