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这次做了葱油饼，早餐来一块儿饼，配一碗老豆腐，滋味真是棒极啦~
点击查看大图1.面粉放入大碗中。
点击查看大图2.加入清水，和成较软的面团，醒发20分钟。
点击查看大图3.醒发面团的时候来制作油酥。先将大葱切一半，切成段状，生姜切片，准备好花椒。
点击查看大图4.预热锅子，倒入20ml的玉米胚芽油，要热锅凉油哈，减少营养流失和油烟的产生。
点击查看大图5.放入花椒、生姜和大葱段小火炸香。
点击查看大图6.炸好的油沥出来放凉备用，剩余的大葱切葱花。
点击查看大图7.放入辅料中面粉的分量，加入少许的盐和五香粉。
点击查看大图8.搅拌均匀，能流动油酥就做好啦。
点击查看大图9.醒好的面团取出。
点击查看大图10.分成三份。
点击查看大图11.揉圆。
点击查看大图12.拿一份擀大擀薄。
点击查看大图13.对折成扇子形状（每次对折都要撒足够的面粉防粘），切成条状。
点击查看大图14.将面条展开。
点击查看大图15.刷一层油酥，撒一层葱花，卷起来。
点击查看大图16.用擀面杖擀开，成饼状。
点击查看大图17.锅中有剩余的油，放入饼子小火烙。
点击查看大图18.一面金黄后，翻面小火烙另一面。
点击查看大图19.两面金黄后，将饼子取出。
点击查看大图20.层层分明~
点击查看大图21.O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图22.开吃吧~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
