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半个月之前,老妈打来电话,挂断的时候千嘱咐到:天气冷了,记得穿羽绒服啊!我看看身上厚重的外套还有那棉衬衫,此刻又到了:世界上有一种冷,叫做你妈妈觉得你冷。
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而当我们有了孩子以后,我们也会成为这种妈妈:孩子,我觉得你真的很冷。上个星期,3岁的女儿拿出了她最爱的HELLO KITTY 裙,非要穿上。我对她说:今天很冷,这个裙子不适合现在穿,如果你非要穿呢,至少10分钟左右我是不会给你换回来的。女儿点点头答应。
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换上裙子后,女儿在阳台溜达了几圈,我在厨房尝试新的烘焙食谱。过了几分钟她到我跟前:妈妈,我不想穿这条裙子了。我不理会。接着她哇哇大哭:妈妈,我刚说穿裙子是跟你搞笑玩的呀。
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脱掉裙子后,我问:妞,这件事你学到了什么道理。女儿说:秋天不能穿露肉肉的裙子。我说:还有呢?她低声到:要相信妈妈说的话!我:总结的很到位嘛!过了一会,妞跑到厨房问:妈妈,你在做什么啊?我笑着说:妈妈在做巧克力派,你和爸爸吃了以后可以补充能量,出去玩就不太冷了噢!妞开心的抱住了我。
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是的,世界上有一种冷叫做你妈妈觉得你冷,可是世界上也有一种爱叫做你妈妈觉得你冷!
1.准备好全部材料
2.将蛋白蛋黄分离后,在蛋黄中加入10克的细砂糖,搅拌均匀
3.在蛋白中加入几滴柠檬
4.用电动打蛋器打发蛋白
5.分三次加入剩余的细砂糖打发至湿性发泡
6.将三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊中,翻拌均匀
7.将翻拌好的蛋白蛋黄糊加入剩下的蛋白糊中,翻拌均匀
8.分四次筛入低筋面粉,翻拌均匀
9.将面糊装入裱花袋里面
10.将面糊挤在铺了油布的烤盘上,尽量大小均匀一点,注意中间的缝隙。
11.放入预热好185度的烤箱中层烘烤11分钟左右即可
12.将棉花糖切开两半后,平放在烤好的蛋糕上,放入微波炉加热30秒左右
13.趁棉花糖融化后,粘上另一半蛋糕,定型
14.将巧克力币隔热水融化
15.用竹签或者小叉子插住棉花糖部分,蘸上巧克力酱。晾干即可。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女