经过炸制的鸡翅被金黄的面包酥包裹,香酥的外皮下鸡翅鲜嫩多汁。
1.准备所需要的食材。
2.鸡翅表面打花刀,放入盐,生抽,料酒和黑胡椒腌制30分钟。
3.青椒切碎。
4.面粉加水调成面糊。
5.面糊加鸡蛋调匀。
6.锅里倒油,烧热,筷子放进去立刻冒小泡泡。
7.倒入面包糠炸至金黄捞出。
8.炸好的面包糠用吸油纸吸油。
9.腌好的鸡翅裹上蛋面糊。
10.放入油锅炸至。
11.小火炸至颜色微黄捞出。
12.锅里的油重新烧热,放入鸡翅用大火复炸。
13.炸至金黄捞出控油。
14.蒜末放入油锅炸制。
15.炸成金黄色捞出控油。
16.锅里放少量的油,放入豆豉小火翻炒。
17.豆豉炒香后放入炸好的鸡翅,翻炒的时候动作要轻,不要弄破鸡翅的外皮。
18.放入蒜末炒匀。
19.放入面包糠快速的翻炒。
20.撒上青椒碎就可以出锅了。
21.装盘上桌。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝