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罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。在东欧和中欧很受欢迎。俄式西餐中很常见。我在这已经进行改良，用鲜美的高蛋白低脂的干贝代替牛肉，清水炖煮，番茄、土豆、洋葱、胡萝卜、包菜的集合，营养更全面丰富，不油、不腻，带点酸酸的口感。一道非常好的开胃菜汤。
点击查看大图1.首先将干贝洗净泡水，然后加入两勺料酒，泡发备用
点击查看大图2.洋葱切丝
点击查看大图3.胡萝卜切块
点击查看大图4.包菜洗净撕成片
点击查看大图5.土豆去皮切块
点击查看大图6.番茄切块
点击查看大图7.锅中放入少许花生油，爆香洋葱丝
点击查看大图8.之后加入土豆、胡萝卜块继续翻炒
点击查看大图9.砂锅中准备大半锅的开水
点击查看大图10.开水再次烧沸后，将煸炒过的洋葱、胡萝卜、土豆放入锅中
点击查看大图11.待汤水再次煮沸，加入泡发后的干贝
点击查看大图12.之后加入番茄
点击查看大图13.加入包菜，盖上盖子转小火，焖煮半小时
点击查看大图14.炒锅中加入少量的油，加入20克的番茄酱，用小火翻炒，炒出香气即可
点击查看大图15.然后将翻炒过的番茄酱加入到汤中，继续小火焖煮5分钟
点击查看大图16.出锅前加入适量的盐调味即可
点击查看大图17.食谱还有视频哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
