今天上街买菜、准备买土豆、突然看见新品种、红皮土豆、我问老板、这个土豆好吃不?老板说、这个土豆烧肉不会烂掉、好吃、是高山土豆、我说:那就试试呗、于是又买了一刀肉回家、做了一道经典家常菜土豆烧肉、老公说非常好吃、他吃了两碗饭????作为一个煮饭的人、最高兴的事就是看到光盘、很有成就感!????
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.五花肉洗净切小块、焯水5分钟
点击查看大图3.将血沫冲洗干净沥干水分
点击查看大图4.准备八角、姜片、葱、冰糖
点击查看大图5.锅中放入适量油、下入冰糖
点击查看大图6.中小火炒出糖色
点击查看大图7.倒入肉煸炒出香味、油
点击查看大图8.下入姜、葱、八角炒香
点击查看大图9.下入蚝油炒
点击查看大图10.下入郫县豆瓣炒香
点击查看大图11.下入酱油翻炒
点击查看大图12.掺入清水大火烧开转小火慢炖40分钟左右、(中途翻几次)
点击查看大图13.土豆去皮切成小块
点击查看大图14.40分钟后加入土豆再炖20分钟
点击查看大图15.烧至汤汁浓稠即可、盛出撒上葱花开吃咯!
点击查看大图16.香香滴!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女