一道不用加任何调味料,不用炒锅 不用任何技术 不用看火候 的原汁原味的下饭菜!以前在学校也很爱吃 这种也可以用小碗蒸成各种小样的精致状 不一定用梅菜 一般的咸菜干 或者晒干的青菜 都可以用这个方法来做哦(^_^)
1.梅菜干提前一个左右泡好 冲洗干净 猪肉洗净
2.把梅菜和猪肉一起剁成肉末…有搅拌机可以用机器 因为手剁真的好费劲????????????
3.放电饭煲里 快煮 米饭熟了 菜也顺便蒸熟了!????????????????????????就是这么快速!! 不煮饭的话也可以开水上锅 蒸15分钟这样就可以了的
4.成品 啦啦啦 出锅啦 可以撒些小葱热气腾腾的 害我都没法拍个正照 超级香啊!????????????
5.成品 非常下饭 咸菜吸收了肉汁 肉肥而不腻 真的很香 很简单 也可以用来住面条吃!汤汁很入味的????????????????
6.成品 水蒸气散去了 这是正常的色调 ☺️
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房