1.如图备齐原材料:彩椒青蒜苗斜切成块,猪五花肉焯水,豆豉切碎备用!
2.五花肉下水煮六七成熟,个人喜欢搭配八角、花椒粒、干辣椒、葱、姜、料酒、盐等调味!不喜八角味道的朋友可以按自己喜好选择!
3.肉六七成熟捞出过水,待凉后切片,我这次买的五花肉条有点细,所以肉片切出来有点窄了!可以适当在宽一些!
4.油热煸炒少量青蒜头、蒜片、姜、花椒粉,煸出香味
5.入五花肉一起煸炒,煸至五花肉出现微卷
6.把五花肉暂放锅一侧,下豆豉煸香,再入郫县豆瓣酱炒出红油后,和五花肉混合炒匀!
7.陆续入彩椒和青蒜苗,煸至断生即可出锅!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝