水晶饼

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1.准备材料：白凉粉，冰糖，胡萝卜

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2.胡萝卜切片，

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3.放入搅拌机打成胡萝卜汁，

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4.锅加入三碗水，加入冰糖，煮开

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5.水开后，放入胡萝卜汁，煮开，加白凉粉。

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6.边煮边搅拌，煮开后，盛入印模里。

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7.待完全凉了后，脱模。