快手家常菜-芹菜炒牛肉丝

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1.将牛肉洗净，切丝（先切成片，再把牛肉片码好，切成肉丝）

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2.芹菜洗净摘去芹菜叶，并将芹菜杆掰成10cm左右的段（忘了拍芹菜杆的照片）

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3.平底锅中加入适量油，加热

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4.油热后，倒入牛肉丝，翻炒

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5.牛肉炒至七分熟，加入芹菜，继续翻炒。

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6.翻炒几下，加入适量花椒面、辣椒面和食盐，翻炒几下，出锅！

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7.炒这道菜要盐味比平时稍重点才好吃

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8.很下饭的一道菜