虾仁莴笋煮豆腐

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1.食材：豆腐、虾仁（已清洗）、莴笋（已去皮清洗）

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2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

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3.将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切片。

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4.烧锅倒油烧热，下入已切好的莴笋和已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

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5.翻炒翻炒。

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6.接着，合入豆腐，加适量的清水翻动一下煮开。

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7.然后，加适量的盐。

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8.调味翻匀，即成。