双11,除了是光棍节,还是某宝的爆买日。这是一款我为双11爆买主题创作的,#内藏惊喜#甜甜圈pinata。
什么是piñata?
piñata原来是一个西班牙语,指一种纸糊的容器,里面装满了各种糖果和玩具。在节日或者生日的时候悬挂在上方,小朋友用棍打击,里面的东西就掉下来了。
大家如果喜欢我的菜谱,就请关注我吧。我每周还会推出不同的创意食谱,小伙伴们不要错过啦!
1.取出适量的皇家糖霜,调成15秒消失的半流动状态。
2.用进口可食用色素,调成喜欢的颜色,装在裱花袋里。我调了六种颜色。
3.挤出一条条直线。
4.放进烤箱里,用60摄氏度烘烤5分钟。完全干透之后,用干净的小手掰成一小段一小段。
5.用瓶子装好,用的时候拿出来
6.首先,融化巧克力。我喜欢用微波炉来融化巧克力,因为很快很方便。完全融化巧克力只需要1-2分钟,如果没有微波炉的话,可以用隔水融化的方法,不过需时稍长。把黑巧克力倒入白巧克力中,用中火,第一次,叮1分钟。
7.很明显还没融化好,第二次叮30秒,拿出来充分搅拌
8.第二次出来的效果比第一次好多了,但是还没融化,再叮30秒,拿出来充分搅拌。
9.第三次出来的效果好多了。但还有一些小颗粒,用余温把小颗粒融化就可以了
10.然后,把1/3的巧克力倒进模具里面。用刮刀慢慢刮上边缘。
11.第一层差不多凝固好之后,可以倒入1/3巧克力。也是用同样的方法,把它凝固好。
12.第二层凝固好,跟着,倒入剩下的巧克力。
13.凝固好后,把它放在冷冻层,冷冻5分钟就可以脱模啦。这是刚刚从冷冻层拿出来的巧克力,现在我们把它脱模。
14.用同样的方法,制作第二个巧克力模具。最后要记得留下一点巧克力,用来粘合两个模具喔。
15.脱模后,两个巧克力模具的碗边是很不整齐的。可以用一个加热过的平底锅,把边缘烫整齐。
16.放入准备好的糖果饼干
17.刚刚的巧克力,我留下一点,装在裱花袋里,作为粘合剂。
18.淋上黄色的巧克力
19.再撒上自制糖针,然后,把整个甜甜圈,放进冰箱的冷冻层,再冷冻5分钟,整个就很结实了!
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简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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