做一颗向日葵

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1.揉好的油皮油酥盖上保鲜袋上面再加盖湿布，松弛30分钟左右。

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2.松弛好的油皮分成18克和9克油酥13克和6克。

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3.取一个油皮按扁放入油酥包好，用保鲜袋湿布盖好。

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4.将松弛好的面团封口朝上，用擀面杖从中间轻轻的擀成牛舌状（用力均匀不要擀的太长）

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5.自上而下卷起，依次做好所有盖上保鲜袋松弛下。

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6.取一个卷，轻轻的从中间上擀一下再往下擀一下。

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7.自上而下卷起盖上保鲜袋松弛一下。

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8.小面团擀成圆形（可以用小碗倒扣压出）

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9.取一卷用手指在中间按一下，两头的往中间捏。

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10.擀圆包好馅料收口朝下压扁。

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11.如图摆放好，按对角用小刀在大圆面片上均匀的划一刀。

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12.将划开的每3片捏在一起。

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13.取一面团擀薄切成细长条。

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14.将细长条横竖各摆几个。

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15.用毛笔刷蛋黄液。

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16.在空格中放黑芝麻。

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17.烤箱预热180℃中层20分钟左右（时间温度仅供参考）

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18.向日葵看不到太阳也会开放，生活看不到希望也要坚持。有些事情不是看到希望才去坚持，而是坚持了才会看到希望。

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19.我们要学习向日葵，做一个积极吸收正能量的人。

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20.要学习向日葵，哪里有阳光就朝向哪里。