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这是我第二次包粽子，去年包过一次，因为是第一次包，没敢买太多原料，所以包的也没过瘾，今年包的很多，送给朋友好多。因为家里就我自己一个人吃，吃不了那么多。这种蜜枣棕子是从妈妈那里学来的，每年妈妈都会包这种粽子。我包的很有妈妈的味道呢。
点击查看大图1.准备好原料。
点击查看大图2.把粽叶用开水煮大约20分钟，粽叶会柔软，还能起到消毒作用。
点击查看大图3.把江米和花生米、大红豆用水隔夜泡好。
点击查看大图4.把江米洗净，泡好的豆类放进江米混合均匀。
点击查看大图5.蜜枣洗净，用剪刀把枣肉剪成小块备用。
点击查看大图6.取三片粽叶，依次叠放在一起，使粽叶有比较宽的面。
点击查看大图7.在粽叶总长的三分之一出窝进去，使粽叶一端成三角漏斗状，底部不要有缝隙。
点击查看大图8.抓一小把江米放进去，大约到漏斗的二分之一处。
点击查看大图9.取三粒枣块放在江米的上面。
点击查看大图10.再放江米和豆类，盖住蜜枣，边缘要留一定距离。
点击查看大图11.漏斗状长尾巴的一端向前折回去，盖住江米，左手除小拇指外其他手指捏紧边缘。
点击查看大图12.将折过去的粽叶多余的部分再折回来，绕粽子贴近身体的一角缠完。
点击查看大图13.缠完后捏紧，用棉线绑紧。
点击查看大图14.包好的粽子放在高压锅里，添凉水，谁要没过粽子两指节深。
点击查看大图15.盖高压锅盖，开火，上气后中火煮40分钟。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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