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木耳热拌龙须豆

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收录时间:2021-11-21 08:17:09  人气:8727

夏天吃凉拌吃,冬天吃热拌菜。今天就来分享一道防霾食谱——木耳热拌龙须豆。木耳营养素含量及其丰富,尤其钙、铁等元素含铁最高,补铁效果也最好的食物。并且富含维生素维A,生素维B,维生素C和蛋白质且热量低,脂肪少。经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效。极适宜雾霾天气食用。龙须豆肉肥微甜,与木耳拌着吃非常好。

主料
辅料

木耳热拌龙须豆的做法步骤

制作小窍门

1.龙须豆要过冷水、煮的时候放一点盐,颜色不会变黄;
2.龙须豆要去边荚、二头;
3.夏天可以用来凉拌
4.冬天用温水泡木耳容易泡软。
分类: 素菜 家常菜

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