1.准备原材料牛肉、黄豆、萝卜、胡萝卜、葱、姜、蒜
2.黄豆用清水浸泡12小时使其膨胀开
3.萝卜和胡萝卜去皮洗净切成小丁备用
4.鲜牛肉切成小块
5.锅中烧开水将牛肉焯一下去除杂质和淤血
6.焯好的牛肉立即放入冷水中冲洗干净沥过水份备用
7.锅中倒入适量清水放入牛肉、花椒、大料、姜片、一品鲜酱油、糖、料酒大火开始炖煮牛肉汤
8.牛肉汤熬制汤汁浓稠牛肉入味我大约熬制45分钟左右即可
9.锅中放入底油加热放入葱姜蒜爆香
10.依次放入萝卜、黄豆、胡萝卜大火快速翻炒
11.将提前煮好的牛肉汤加牛肉倒入锅中
12.大火炖煮汤汁不是很多时放入盐和味精调味炒匀
13.最后撒上香菜提鲜即可出锅
14.美味的三宝烩牛肉盛入容器中
15.搭配着小白烧味道更加浓郁
16.再来一碗红豆白米粥和葱油酥饼简直就是标配
17.热爱每一餐是对自己最好的奖励
18.营养价值超级高的三宝烩牛肉值得拥有噢
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园