虫草花蒸排骨

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1.蒜茸，陈皮。剁碎备用

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2.玉米粒备用。

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3.排骨洗干净滤干水份，加入盐，白沙糖，生抽，蠔油，生粉，蒜茸，陈皮，花生油。淹制十分钟入味。

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4.虫草花热水泡发备用。

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5.淹制好排骨，铺上虫草花，玉米粒。

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6.煮开水后下锅蒸大约十分钟。(大火)

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7.洒上葱花。

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8.完成菜品。