羊排萝卜汤

点击查看大图

1.买羊排的时候已经让他给切好了 直接用热水洗三遍 沥干水 放入生姜片和适量枸杞

点击查看大图

2.萝卜切大块

点击查看大图

3.把切好的萝卜放入高压锅中

点击查看大图

4.加入两勺半的盐 一勺半味精 半勺糖 一勺鸡精 料酒2-3汤勺 料酒因人而异 按喜好添加 不喜欢羊骚味的可以多加一点

点击查看大图

5.加凉水没过萝卜即可 加盖开大火????熬 高压锅出声后熬5分钟即可

点击查看大图

6.高压锅气放完后 开盖把汤中面上的浮油撇掉 就可以装碗喝了

点击查看大图

7.冬天来一碗热乎乎的羊排萝卜汤 ????????