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简单，快手的一道菜，丝瓜营养美味，有多种做法。喜欢原汁原味，鲜咸可口的亲们可以试试这个方法。下饭哦！
点击查看大图1.丝瓜刮皮，改成长条状
点击查看大图2.蒜切片备用
点击查看大图3.热锅，放入少许食用油，再放少许猪油
点击查看大图4.待猪油化开，油热后放入蒜片爆香
点击查看大图5.然后放入丝瓜
点击查看大图6.翻炒几下，让丝瓜均匀粘裹上油汁
点击查看大图7.炒至丝瓜略微发软
点击查看大图8.加入少许清水（别太多，因为丝瓜本来也出水）
点击查看大图9.把丝瓜盖上锅盖，小火闷几分钟，这时准备一点淀粉，加入少许清水，兑成淀粉汁
点击查看大图10.这会丝瓜已经闷好了，改中火
点击查看大图11.放入适量盐
点击查看大图12.然后放入淀粉汁，进行勾芡，此时改大火，既能把芡汁挂匀，又能收收汁水
点击查看大图13.翻炒均匀，起锅
点击查看大图14.非常鲜美
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
