辣炒鱿鱼

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1.鲜鱿鱼打理好洗净；

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2.烧开水焯切好的鱿鱼；

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3.备辅料切好；

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4.用小碗调好辣酱（这里有韩式辣酱，辣椒面，白糖，盐，水）；

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5.热锅倒油，等油热后放入葱煸炒到微黄飘出葱香味儿；

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6.先炒胡萝卜，它相对不爱熟；

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7.胡萝卜炒到五分熟，可以放洋葱和辣椒煸炒；

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8.炒会儿青菜把鱿鱼倒进一起炒；

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9.把调好的辣酱倒入，加少量水咕嘟会儿 好入味儿；

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10.另一个锅煮龙须面；

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11.收汤出锅，做得了！